Birincê îsotê roastkirî tavilê
Nirxa xwarinê
Eel celebek xwarinên deryayê yên hevpar e ku xwedî bandorek xwarinê baş e.Ew bi rûnê dewlemend e ku dikare digestiya mirovan û lecithin pêşve bibe.Ew ji bo şaneyên mêjî xurekek neguhêrbar e. Eel proteîn û mîneralên hevseng dihewîne, ku xwedî bandorên lênêrîna çerm û bedewiyê yên baş in.Digel vê yekê, lîpîda ku di êlê de heye rûnek bi kalîte ye ku xwînê paqij dike, ku dikare lîpîdên xwînê kêm bike û pêşî li arteriosklerozê bigire.Mêw bi vîtamîna A û vîtamîna E dewlemend e, ku bi rêzê 60 carî û 9 carî ji masiyên hevpar zêdetir in.Vîtamîn A 100 carî goştê goşt û 300 carî goştê beraz e.Ji hêla vîtamîna A û vîtamîna E ve dewlemend e, ji bo pêşîgirtina xirabûna dîtbarî, parastina kezebê û vegerandina enerjiyê sûdek mezin e.Vîtamînên din ên wekî vîtamîna B1 û vîtamîna B2 jî pir in.Goştê êlê bi proteînên bi kalîte û asîdên amînî yên cihêreng dewlemend e.Fosfolîpîdên ku tê de hene ji bo şaneyên mêjî xurekên domdar in.Eel xwedan bandorên tonîkkirina kêmasiyê û xwarina xwînê ye, şilbûnê ji holê radike, û li dijî tuberkulozê şer dike.Ji bo nexweşên bi nexweşiyên kronîk, qelsî, kêmxwînî, tuberkuloz û hwd.